
Eliseo Valls: «El premi de la mocadorà li ho dec a la meua família, el meu equip de treball i tot el poble de Puçol»
El Gremi de Mestres Confiters de València atorga a la pastisseria Aixa el primer premi de la mocadorà, dins del Concurs de Sant Donís 2018. Un any més, i van set, l'acta del jurat, publicada el dimecres 3 d'octubre, no deixa dubtes: Eliseo Valls i el seu equip guanyen el concurs i, a més, obtenen el segon premi en presentació d'aparadors. Des de l'1 d'octubre, els veïns ja poden gaudir d'aquests exquisits dolços artesanals.