L'únic certamen on els participants, el jurat i el públic tenen premi: el concurs de la truita

L'Associació Extremenya l'Horta Nord continua fidel a la seua cita gastronòmica anual en el mes de novembre: el dissabte 29, a partir de les 21 hores, recepció de les participants en el Concurs de la truita. Com és habitual, hi ha premis per a les més saboroses i la millor presentació, però també premi per a tot el públic: degustar totes les truites presentades!

Des de fa tres lustres, l'Associació Extremenya l'Horta Nord ve donant sobrades mostres de la seua capacitat d'organitzar activitats lúdiques, festives i, sobretot, gastronòmiques.

Encara que per la seua programació han desfilat des de setmanes culturals a concursos de dibuix, passant per la matança tradicional del porc i actuacions musicals, és segurament el Concurs de la truita que se celebra al novembre el que més arrelat està entre els membres de l'associació i els veïns de Puçol.

La fórmula és senzilla: l'últim dissabte de novembre, dia 29, a partir de les 21 hores es rep els participants amb la seua truita; mitja hora després, arriba el torn del jurat, que té la dura tasca de tastar i avaluar totes les presentades (fàcilment entre tres i quatre dotzenes de suculentes truites); minuts després, l'entrega de premis; i, per a finalitzar, el públic també té veu… i vot.

Una degustació oberta a tots els assistents no sols de les truites participants, sinó també d'aperitius extremenys regats amb el típic vi de pitarra.

El que s'ha dit, els extremenys són experts en celebracions gastronòmiques.

Informa: Sabín | Disseny cartell: Sento Pascual

1003-concurso-tortilla-2b

06 Novembre 2014
FaceBook  Twitter  

Altres